🌞 Une vraie paella conviviale

Préparée selon la tradition, notre paella familiale associe un riz rond mijoté lentement dans un bouillon parfumé, du poulet fondant, des encornets, des crevettes, des moules et du chorizo légèrement relevé. Les tomates, poivrons, ail et oignons apportent douceur et équilibre, tandis que le romarin vient souligner les saveurs méditerranéennes. Un plat complet, généreux et festif, pensé pour être partagé.

🥘 Composition

• Poulet
• Encornet
• Crevettes
• Moules
• Chorizo
• Riz rond
• Tomates
• Poivrons
• Ail
• Oignons
• Romarin

⚠️ Allergènes : crustacés, mollusques.

🔥 Préparation

Cuisson lente pour permettre au riz d’absorber tous les arômes. Texture moelleuse avec légère caramélisation en fond de plat. Peut être réchauffée doucement au four ou à la poêle.

📦 Formats disponibles

• 6 personnes
• 10 personnes
• 20 personnes
• 50 personnes
• 100 personnes
•  et plus sur demande 

💶 Tarification conseillée

• 6 pers : 15,50 €/personne
• 10 pers : 15 €/personne
• 20 pers : 14,50 €/personne
• 50 pers : 14 €/personne
• 100 pers : 13,50 €/personne

Dégressivité adaptée aux grands volumes.